De Gustibus. Cibi e sapori antichi nell’Agro

Museo archeologico di Sarno, 19 ottobre - 21 dicembre 2018  3 febbraio 2019 (prorogata)

Venerdì 19 ottobre 2018, ore 19.00 al Museo archeologico nazionale della Valle del Sarno, verrà inaugurata la mostra "De Gustibus. Cibi e sapori antichi nell’Agro", dedicata alla produzione e al consumo del cibo nelle ville rustiche che costellavano il territorio in epoca romana.

Nell’anno del cibo italiano, l’esposizione racconterà l’evoluzione del gusto dall’antichità a oggi e lo stretto legame tra alimentazione, archeologia e paesaggio. Saranno esposti, per la prima volta, utensili, oggetti personali, affreschi, attrezzi, vasellame in terracotta, vetro e bronzo, legati alla produzione, alla lavorazione, alla conservazione, alla cottura e al consumo degli alimenti.

De Gustibus intende valorizzare e promuovere anche una riflessione sui simboli e sul significato del comportamento alimentare da ieri a oggi, sulle funzioni sociali e culturali del cibo e della convivialità che rappresenta un “luogo” privilegiato dell’incontro e dello scambio di conoscenze, parte integrante del patrimonio e dell’identità di ogni civiltà.

In occasione dell’inaugurazione apertura straordinaria del Museo fino alle ore 22.00.

Informazioni
Museo archeologico di Sarno, Via Cavour (Palazzo Capua), 7
Telefono 081 941451 – email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Date: 19 ottobre - 21 dicembre 2018  3 febbraio 2019 (prorogata)
Orario: 9.00-19.00 - chiuso lunedì
Ingresso gratuito